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[ニュース英語] - [健康] - [食品・嗜好品]

ペクチン → pectin(名詞)

軟化剤 → softener(名詞)

安定剤 → stabilizer(名詞)

豆腐 → tofu(名詞)

バニラエッセンス → vanilla(名詞)

ビーフジャーキー → beef jerky(名詞)

乾燥させる → dehydrate(動詞)

乾燥食品 → dehydrated food(名詞)

干物 → dried fish(名詞)

燻製 → smoked fish(名詞)

燻製 → smoked meat(名詞)

湯 → hot water(名詞)

ミネラルウォーター → mineral water(名詞)

炭酸水 → soda water(名詞)

水道水 → tap water(名詞)

地下水 → underground water(名詞)

カフェオレ → cafe au lait(名詞)

カプチーノ → cappuccino(名詞)

コーヒー → coffee(名詞)

カフェイン抜きコーヒー → decaf(名詞)